Op ons menu staan Hollandse schaal- en schelpdieren, gerechten van Zeeuws zeewier en plantbased comfort food zoals shoarma en zeewierbitterballen van The Dutch Weed Burger of codbites van Monkeys by the Sea. Daarnaast maakt ons keukenteam regelmatig ‘Specials’ van verse Noordzeevis en hebben we altijd verse pasta met schelpjes als vongoles of kokkels, en chocoladecake met Nederlands suikerwier. Bijna alle producten die we bij Blue Bar1 gebruiken komen uit Nederland, en daar zijn we trots op. Benieuwd naar onze bijzondere producten? Ons team vertelt je er graag meer over. En het allerbeste nieuws? Alles is de hele dag te bestellen. Voor de liefhebbers hebben we dagelijks Oyster Happy Hour van 15 tot 17 uur!
Download menuwoensdag tot en met maandag vanaf 12:00